Tras los hechos registrados el pasado sábado 28 de octubre del 2023, en el interior del restaurante Barbacoa Santiago, donde perdiera la vida a tiros su fundador y propietario Jesús Santiago Bárcenas de 81 años de edad; está mañana y de manera simultánea, efectivos de la Fiscalía General del Estado de Querétaro, están ejecutando nueve cateos en diversos inmuebles de esta entidad.
De acuerdo con la Fiscalía, las órdenes de cateo fueron autorizadas por la autoridad judicial, como resultado de las investigaciones en torno al homicidio del comerciante de la región.
Estos cateos se están ejecutando en las colonias San Juan Bosco; Lomas del Pedregal; Quintas de Guadalupe y Palmillas.
Caba recordar que Barbacoa Santiago contaba cuenta con más de 40 años de tradición gastronómica en la región. Y gracias a su localización geográfica, era habitual encontrarse con personalidades de la farándula y la política, como sus constantes visitas al lugar del ahora Presidente de la República Andrés Manuel López Obrador, tiempo después se sabría que en dicho lugar llegó a tener reuniones con el gobernador de Querétaro Mauricio Kuri González.
Este caso deriva del pasado 28 de octubre cuando cuatro sujetos armados entraron al establecimiento abatiendo de varios disparos en la cabeza a José Santiago Barrera, propietario de Barbacoa Santiago ubicada de la carretera federal 57, sobre el kilómetro 152.
